Пароварка: рецепты для пароварки

Загрузка...

Тефтели из курицы в пароварке



Рецепты для пароварки .

Тефтели из курицы в пароварке "Ежики"


Куриные тефтели "Ежики"  - это аппетитные колючие тефтели из куриного фарша, приготовленные в пароварке. Симпатичные тефтели - ёжики из курицы радуют глаз и повышают аппетит. Ниже рассказано, как приготовить весёлые тефтели из курицы в пароварке.

Ингредиенты

  • 500 г филе курицы
  • 1 -2 шт. репчатый лук
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • 1/3 стакана риса
  • Соль и перец по вкусу
  • Пряности

 

Способ приготовления  тефтелей в пароварке

  • Перемалываем на мясорубке филе курицы, лук, чеснок, морковь.
  • Добавляем в куриный фарш карри, соль, перец.
  • Заливаем рис холодной водой и оставляем на 2 часа, после чего откидываем на сито и даём рису обсохнуть.
  • Мокрыми руками формируем шарики из куриного фарша и обваливаем их в рисе. Рис должен покрывать куриный фарш со всех сторон равномерно.
  • Готовим куриные тефтели в пароварке 45 минут.
  • Подаём тефтели - ёжики со сметаной и рубленой зеленью.



© parovarca

Создать бесплатный сайт с uCoz